제가 다니는 회사 화단에는 화살나무가 있습니다. 처음에는 이 나무의 이름을 몰랐습니다. 모양이 많이 특이해서 회사 동료와 이야기를 하다가 검색을 해서 알게 되었지요. 회사 앞을 지나다니는 다른 회사 사람들도 모양이 특이한지 사진을 찍고 하더라고요. 가지 모양이 화살의 깃과 비슷하게 생겼습니다. 겨울에는 아래 사진 모습인데 며칠 사이에 전혀 다른 느낌으로 바뀌더라고요. 식물이란 참 신기합니다. 아래 두 사진은 같은 나무를 찍은 것이랍니다.
화살의 재료로 쓰일것 같은 화살나무가 약재, 식용 나물 등으로 쓰인다고 하는데 알아보도록 하겠습니다.
화살나무
나무가지에 화살의 깃을 닮은 코르크질이 있는 나무입니다. 전국 각지에 있다고 하는데 전 일단 회사에서만 봤습니다. 이러한 독특한 모양에는 이유가 있다고 합니다. 동물로부터 잎을 보호하기 위함이라고 합니다. 제가 동물의 입장이라면 입이 아플 거 같아서 먹지는 않을 것 같네요.
전국 어디서나 잘자라고 정원수로 많이 볼 수 있습니다. 봄에 녹색의 잎이 올라옵니다.
가을 화살나무는 단풍이 정말 예쁘다고 합니다. 정말 예쁜지는 돌아오는 가을에 직접 눈으로 확인을 해봐야겠습니다. 화살나무 단풍이 있다는 것도 모르고 지내다 보니 오며 가며 볼 생각을 못했네요. 그래도 사진으로 보니 색깔이 정말 곱습니다. 주홍색 루비를 닮은 열매가 열리기도 하는데 관상용으로도 인기가 많다고 합니다.
화살나무의 쓰임
1. 새싹은 나물로 만들어 식용이 가능하다고 합니다.
2. 암을 치료하는 치료제로 활용이 된다고 합니다.
3. 코르크질 가지를 말려 약재로 사용한다고 합니다.
4. 열매는 혈액순화과 염증치료에 효과적이지만 독성이 있다고 하니 적절하게 사용해야 합니다.
5. 관상용, 정원수로 인기가 많습니다.
화살나무의 효능
피부노화 예방과 항염작용
화살나무에 있는 퀘르세틴은 항산화 물질로 피부노화를 예방하고 피부를 건강하게 하는데 도움을 줍니다. 또한 염증을 줄이는데 효과가 있어서 아토피, 여드름 등의 피부 염증 질환에 효과가 있습니다.
몸과 마음의 안정
로즈마리산이라는 성분이 있어서 우울증, 갱년기, 불면증, 스트레스를 줄여주고 몸과 마음의 안정을 취하는데 도움을 준다고 합니다. 동의보감에 나오는 내용으로 가위눌림에도 사용합니다.
면역력 상승
플라보노이드계 성분인 퀘르세틴이 풍부합니다. 이 성분은 몸 안에 쌓인 활성산소를 제거하고 황산화 작용을 해서 면역력을 높이고 여러 질환을 예방, 억제하는 효과가 있다고 합니다. 퀘르세틴은 양파껍질에도 많이 있습니다.
복통에 효과
화살나무는 차가운 성질이 있고 장속의 독과 열을 없애고 염증을 제거한다고 합니다. 그렇기때문에 복통의 완화에도 효과가 있습니다.
조리방법
봄에 나오는 어린 잎을 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 찬물에 담가두었다가 쓴 맛을 빼낸뒤에 나물로 무쳐 먹습니다. 약재로 사용할 때는 화살나무를 물에 달여서 하루에 2~3차례 나누어 복용하면 좋습니다.
화살나무를 그늘에 말려 가루로 만들어 복용을 하기도 합니다. 무엇이든 그렇겠지만 이런 약재를 복용할 때는 전문가와의 상담이 우선 되어야 할 것입니다.
주의점
화살나무는 차가운 성질이 있기 때문이 몸이 찬 분들은 복용시 복통과 설사가 올 수 있습니다. 그러니 주의해서 복용해야 합니다.
읽어주셔서 감사드립니다. 마지막 사진은 회사 사무실 안에서 찍었는데 블라인드에 화살나무 그림자가 생겨서 멋지다고 생각했는데 사람마다 개인차가 있으니 감안해서 봐주시면 감사하겠습니다^^
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